2023/12/02
12月2日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 更新が飛び飛びになってしまい申しわけございません。 お知らせは2つほどございます。 1つは、年始の営業はじめが10日(火)から通常通り営業いたします。 毎年のことではございますが、先着で自家製の七味をお渡しいたします 何卒よろしくお願い申し上げます。...
2023/11/25
11月25日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 今日の銀座は、この時期らしい寒さとなっております。 皆さまの地域ではいかがでしょうか。 寒いと言えば、ご期待していただいております「銀座もちふじ」ですが・・・・ なんと!ビル側の水漏れが発生。。。。。 寒いお知らせをいたしますが、 すでに、あと3日で調理場が完成する予定になっていたのですが・・・...
2023/11/14
11月14日の火曜日いかがお過ごしでしょうか。 ここ最近は冷え込んできました。 皆様の地域ではいかがでしょうか。 年末の予定を掲載いたしました。 おせち料理の関係で、営業は25日21時までとなっておりますが、 何卒宜しくお願い申し上げます。 ちなみにですが、速報といたしまして 「銀座もちふじ」の店長を務めるものが「辞退します」との事。...
2023/11/11
11月11日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 なかなか更新ができず申し訳ございません。 日々の流れは早いものです。 あっという間に、時間が過ぎてしまいます。 いつの間にか、11月中旬に。 今日あたりの朝の銀座は、寒くなってまいりました。 週明けは荒れた天気で気温も27℃くらいまで上昇したので、薄着で十分でしたが...
2023/10/28
10月28日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 最近は更新があまりできていなく申し訳ございません。 合格発表いたします! 滝さん、伊藤さん、ふぐ調理師合格いたしました!!!!パチパチパチパチ さすがです。 一発合格です。 しかも伊藤さん、本日調理師試験に望んでます。 (これも合格でしょうか。なんて言っても合格率50%ですから 笑)...
2023/10/21
10月21日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 考えてみたら、更新がまったくしておらず大変失礼いたしました。 ご質問が多くなってきたので、「銀座もちふじ」の状況をご説明したい と思います。 今日の段階で、決まっていることはあまりないのですが、(笑) グランドオープン(大々的に打ち出しましたが)は、恐らく12月13日もしくは19日になりそうです。...
2023/10/06
10月6日の金曜日いかがお過ごしでしょうか。 ここ銀座は穏やかに晴れております。 皆様の地域ではいかがでしょうか。 あらためて銀座は凄いなと思ったのが 本日は、銀座中央通りの大掃除の日でして、中央通り商店街に属している 企業様が総出で歩道を一斉に磨くのです。 海外の報道陣まで、どうのこうのやっておりましたが 立派としか言いようがないですね。...
2023/10/02
10月2日の月曜日いかがお過ごしでしょうか。 銀座は穏やかに晴れております。 皆様の地域はいかがでしょうか。 おせち料理の季節になってまいりました。 本日よりおせち料理のご注文を承ります。 (昨年まで何とか価格帯を維持してまいりましたが、昨今の事情により  値段の変更がございます。ご了承ください。)...
2023/09/30
9月30日の土曜日いかがお過ごしでしょうか。 早いもので@いうまで土曜日です。 浅草のお寿司屋さん(太助寿司さま)の事を記事にしようとしていましたが とうとう土曜日になってしまいました。 当店のスタッフがいつもお世話になっているとの事で、お礼に行ったのですが...
2023/09/25
9月25日の月曜日いかがお過ごしでしょうか。 今日のあさ近くの郵便局に行った際の出来事なんですが、エレベーターで一緒になった方が、ずいぶん涼しくなりましたね。とおっしゃったのですが、わたしがTシャツに前掛け姿で、いかにも夏の恰好をしていて、こんな格好ですが、その通りですね。と返答したのですが、涼しくなりましたね。(説明が長くなりました...

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