チャレンジ。

曇りがちな水曜日。いかがお過ごしでしょうか?

本日はとある方の重要なお連れ様がベジタリアンとのこと。しかもビーガンのかたらしい。

ただベジタリアンの語源は健全で、新鮮、元気などの意味合いでラテン語に由来するらしく、そもそも日本人も明治に入る前は(江戸時代以前)1汁1菜とまさにベジタリアン的な生活を送っていたとの事・・・・。色々と試してみたい(勉強したい)と思います。(寿司屋ですけど・・・)

オチとしては、超高級オイルを購入!それがそれが楽しみでこれから開封する予定。いや~どんなものか!初体験。