よろしくお願い申し上げます。

6月19日の月曜日いかがお過ごしでしょうか。

 

きょうは、久々の衝動買い。

 

天然シマアジです。

 

皆様もご存知の通り、シマアジは養殖が盛んで大体全体量の99%にものぼると

いわれ、天然物はめったにはいらないのです。あれこれ2~3年は購入していなかったのではないでしょうか。

 

関西地方の方には恐縮ではございますが、特に愛媛県は養殖が盛んでありまして

その近辺で水揚げされますと、なかば脱走兵的な見方になってしまいますので

関東近辺か、神津島か新島の品物でないと購入することがないものですから。笑

 

今日のは南伊豆のものですので、1尾、2尾入りのものです。

これもいっぱいあると怪しいもので、そんなにいっぱいあがりません。笑

 

あと、北川川の「あゆ」がはじまりました!!

さあ~今年はどうなんでしょうか。

 

もう漁はしないと言いつつ、今年も出られてるみたいです。笑

ただ大ベテランですから、いつ辞められても不思議ではないので

ご健闘を祈るばかりです。

 

 

そのようなわけで、今週もよろしくお願い申し上げます。